系列十三: 白酒通病“以废为宝”--不上头

20141012日,全国第91届秋季糖酒会在重庆开幕之际,华樽杯中国酒类品牌价值200强组委会,品牌专家老温一行亲自迈入展会现场,为大家点评在本次糖酒会中,参会酒企的一些特点和亮点。

如果说洋酒的通病,是把普遍做到原瓶进口当做最大卖点。糖酒会中众多白酒企业,最普遍的通病,就是把所有企业都做到的不上头,当作自己最大的特色。

我们理解,把白酒做到不上头,确实很难得,让企业付出了巨大的努力。可是必须看到的是,几乎所有企业都做到了。

十年前,五粮液把不上头当做卖点,确实让人佩服,让人觉得这个卖点极好。

但是,现在已经是十年后啦。我们看到,大多数企业在糖酒会期间,把不上头当作卖点,真是以废为宝。比如泸井贡、正通小烧还有米隆庄园这几家广告语的展位设计,似乎这其中“垃圾当宝贝”的现象还是十分严重的。

现在,百分之九十的白酒主打的共同特点都是:不上头。但既然它已经快要成为所有白酒的共性,如果再想要搞创新,就不能以“不上头”为主要诉求点。而在葡萄酒领域,“原瓶进口”也早已是用烂了的诉求点,竟然在展会中随处可见。

像“泸井贡、正宗小烧”,没有亮点,所描述的“好喝不上头”也不是优势,那么给顾客的印象可能就是没有诚意。而米隆庄园所宣扬的“原瓶进口”,这种“废话式”广告语,自然也难登大雅之堂。

品牌专家老温说:“当你在几百强的酒企中,希望得到多一眼的关注,自然离不开你的“新意和心意”,当顾客领略不到你的“新意”,当然也无法感受到你的“心意”。”

 

把“共识”错当优势,泸井贡毫无创意

好喝不上头,早已不是特点,正通小烧显然还没有意识到这一点

洋酒,谁不是原瓶进口呢?

中国白酒八强
1、茅台品牌价值1562.31亿元 2、五粮液品牌价值1279.43亿元 3、洋河品牌价值966.23亿元 4、西凤品牌价值679.01亿元 5、古井品牌价值638.5亿元 6、汾酒品牌价值616.75亿元 7、泸州老窖品牌价值423.31亿元 8、郎酒品牌价值345.53亿元
中国啤酒五强
1、华润啤酒品牌价值1140.74亿元 2、青岛啤酒品牌价值1062.08亿元 3、哈尔滨啤酒品牌价值722.9亿元 4、燕京啤酒品牌价值684.73亿元 5、珠江啤酒品牌价值96.64亿元
中国葡萄酒五强
1、张裕葡萄酒品牌价值267.58亿元 2、中粮酒业品牌价值258.86亿元 3、甘肃莫高品牌价值136.95亿元 4、王朝品牌价值101.75亿元 5、中信国安品牌价值26.38亿元
中国保健酒三强
1、劲牌品牌价值270.52亿元 2、椰岛品牌价值189.74亿元 3、朝朝向上品牌价值50.66亿元
中国黄酒第一名
1、古越龙山品牌价值66.7亿元
中国果酒第一名
1、亚洲酿酒品牌价值18.15亿元
中国流通商五强
1、酒仙网品牌价值121.96亿元 2、北京市糖品牌价值95.76亿元 3、百川名品品牌价值95.06亿元 4、歌德盈香品牌价值86.02亿元 5、1919品牌价值85.16亿元